ハイポジ&遮温カバーがついて
『KAMADO』がパワーアップ
オーブン料理と鍋料理が同時にできる「ロゴス」の『LOGOS the KAMADO』に、2つのオプションが誕生。格段に使い勝手がよくなった。
石窯のようにポッカリ口が開いたままの『LOGOS the KAMADO』だが、ここをふさぐことで内部を400℃にまであげることができるのだ。
これの何がすごいかというと、高温でピザやパンをパリッと焼き上げられるということ。短時間だけ300℃に達するものがあるけれど、家庭用の電気オーブンの上限は、基本的に250℃まで。
『LOGOS the KAMADO』は、遮温カバーのおかげで温度管理がかなり楽になり、家庭用オーブンよりも「石窯」に近い高温でオーブン料理ができるようになったのだ。
『LOGOS the KAMADO』専用の遮温カバー。取り付けは工具不要。左右に2cmほどスライドできるので、そっと中をのぞくこともできる。